Dal blog io cucino così
La frittata di vitalba è tipica delle mie parti. Io l’ho arricchita con del buonissimo e filante caciocavallo silano e ve la propongo per l’appuntamento mensile della rubrica regionale L’Italia nel piatto, che per questo mese ha scelto il tema “Fiori, erbe, bacche: la natura in tavola”. Il bello e la fortuna di abitare in campagna è che basta fare quattro […]
Frittata di vitalba con caciocavallo | Ricetta secondo | L’Italia nel piatto
